家庭版拉条子～劲道有味道的面条，晚饭加量

作者： 就爱吃吃吃的女孩纸

我实在是太爱吃面食了，只要是面条各种面我都非常的喜欢，尤其是比较筋道的，这个是我们第一次尝试的拉条子，特别的筋道，而且不容易饿

用料

• 水 克
• 盐 克
• 面粉 克
• 油 克

家庭版拉条子～劲道有味道的面条，晚饭加量的做法步骤

步骤 1

加水加盐加面和揉在一起，揉到表面有点光滑时，发酵20分钟，因为天气寒冷，所以我是在底下垫上热水发酵的

步骤 2

发酵完再次揉搓，揉大概五分钟左右，然后再次发酵20分钟，还是和上次一样，我加热水发酵的就是底下垫着热水，上面垫个盘子，上面再放上面团 然后发酵20分钟以后，把它切成一小条，一条上涂上一样，然后再把它涂上食用油，再一条一条的盘在盘子里，然后再发酵，大概40分钟左右，然后就可以烧开水，准备下面条，然后就一点点撑开，人越多越好，这样做的比较快

步骤 3

我们是中午吃的火锅鸡，然后直接下拉条子到火锅鸡鸡里，特别入味，巨好吃

菜谱创建时间：2021-10-10 09:43:30