微波炉版香菇蒸排骨

作者： 你不胖呀

国庆回了趟老家'可能吃得热气水又喝得少'回来上班后就开始喉咙痛感冒😷胃口也很差 今天不上班就给自己整点想吃的菜 以前很喜欢做啫啫排骨，但现在不想吃'就想吃清清淡淡的菜，所以来个香菇蒸排骨吧

用料

• 排骨 一斤
• 淀粉
• 酱油
• 香菇 7-8朵
• 盐 适量
• 蒜末

微波炉版香菇蒸排骨的做法步骤

步骤 1

我今天买了两根肋排，排骨买回来后用流水冲尽血水，这步很关键，蒸排骨把血水冲干净后蒸出来的排骨会特别鲜嫩

步骤 2

香菇用水泡发然后切成条状

步骤 3

排骨洗净后，放酱油，盐，胡椒粉（不喜欢的可以不放，我特喜欢胡椒粉），生粉，抓匀后把蒜末放上面，刚刚泡香菇的水不要倒了，倒进排骨里面

步骤 4

好啦，放入微波炉中高火叮20分钟，然后搅拌一下再叮10分钟，耶，完美的蒸排骨就好啦。 抱歉'做好后忘记拍照了'开吃了才发现还没拍照。 很好吃'孩子们也很喜欢

微波炉版香菇蒸排骨的小贴士

如果不想用微波炉都可以直接放锅里或高压锅里蒸

菜谱创建时间：2021-10-09 18:44:02