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京酱肉丝盖浇饭
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作者:
韵忆(画)
用料
甜面酱
2勺
生抽
1勺
料酒
2勺
大葱
半根
淀粉
2勺
胡萝卜
半根
里脊肉
4两
盐
小半勺克
白糖
1小勺克
京酱肉丝盖浇饭的做法步骤
步骤 1
肉丝加淀粉、生抽、盐搅拌均匀,胡萝卜,青瓜刨成丝,大葱切丝
步骤 2
将肉丝翻炒至变色,把料汁(甜面酱,生抽,料酒)加入,最后加胡萝卜,青瓜翻炒收汁就可以了。
步骤 3
扣入刚蒸好的饭,浇好料汁就香喷喷啦!
菜谱创建时间:2021-10-09 12:42:24
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