辣炒年糕拉面

作者： 糖芋头丶

想吃拉面了，年糕也是我的爱

用料

• 年糕 200克
• 胡萝卜 1根
• 辣椒酱 勺
• 海苔 2片
• 朝式辣椒酱 2勺
• 生抽 1勺
• 番茄酱 1勺
• 糖 5克
• 胡椒粉 2克

辣炒年糕拉面的做法步骤

步骤 1

准备好材料，胡萝卜切片

步骤 2

拉面放入热水中，煮2分钟，盛出备用

步骤 3

年糕和胡萝卜片放入热水中煮2分钟，捞出备用

步骤 4

锅中热油，放入年糕和胡萝卜片，加入2勺韩式辣椒酱小火翻炒

步骤 5

放半碗水，加生抽、白糖、番茄酱和胡椒粉

步骤 6

加入拉面炒2分钟，注意火候，不要粘底了，可以适当加点水

步骤 7

出锅装盘，剪2片海苔片放入

辣炒年糕拉面的小贴士

出锅前可尝一下咸淡，如果觉得味道淡了可以加一点黄豆酱，特别好吃，胡萝卜可不加

菜谱创建时间：2021-10-09 08:57:17