蚂蚁上树/肉末粉条

作者： 陶陶_Mona

用料

• 红薯粉条 适量
• 肉末 适量
• 姜片 2-3片
• 盐 适量
• 糖 适量
• 老抽 2勺
• 黄豆酱 1.5勺
• 料酒 1勺
• 葱花 适量

蚂蚁上树/肉末粉条的做法步骤

步骤 1

红薯粉泡软，煮熟后过凉水，煮熟后剪短备用，不要太短了哦，太短不好夹起来

步骤 2

锅中烧油，油热放入姜片，煎至金黄，放入肉馅，炒至肉变色，放盐，糖，老抽，黄豆酱，料酒，炒匀

步骤 3

倒入粉条快速翻炒匀

步骤 4

最后撒上香葱翻炒两下出锅

步骤 5

太香了

蚂蚁上树/肉末粉条的小贴士

粉丝和肉末根据自己喜好放就好啦，没有特定的比例

菜谱创建时间：2021-10-08 21:23:11