万能辣椒油

作者： 文妈小食

用料

• 白芝麻 100克
• 八角 6个
• 香叶 4片
• 桂皮 1块
• 花椒 一把
• 香菜 4根
• 洋葱 1个
• 糖 2小勺
• 干辣椒 适量
• 姜 一个
• 油 适量
• 辣椒面 适量

万能辣椒油的做法步骤

步骤 1

小火炒香辣椒

步骤 2

听到哗哗声，倒点菜籽油把辣椒打湿就行，炒到辣椒微变色冷却用手一掐就碎了

步骤 3

不管是用手工还是机器都别把辣椒面弄太细

步骤 4

就这程度就好了太细不香

步骤 5

倒入芝麻拌匀

步骤 6

所有香料倒入

步骤 7

炸干香料火别开太大小心糊了

步骤 8

把炸干的香料弄出来丢掉

步骤 9

辣椒面里倒入油香气四溢，凉了装瓶保存

菜谱创建时间：2021-10-08 20:40:49