豆腐鸡肉馅

作者： 健康饮食快乐干饭

控制饮食也想吃包子怎么办，做一个高蛋白低脂包子馅

用料

• 豆腐 1块
• 鸡胸肉
• 虾仁
• 木耳
• 榨菜
• 小葱
• 耗油 1勺
• 香油 2勺
• 生抽 2勺
• 鸡精 半勺
• 盐 半勺

豆腐鸡肉馅的做法步骤

步骤 1

准备：鸡肉沫，用一点点料酒生抽耗油腌一下炒熟，虾仁段烫熟，老豆腐焯水碾碎。把豆腐、鸡肉沫、虾仁段、木耳、小葱拌在一起

步骤 2

一勺耗油，两勺生抽，两勺香油，半勺鸡精，适量盐，搅拌均匀，加入切成小段的涪陵榨菜（榨菜是精髓）

步骤 3

皮按其他教程发就好

步骤 4

我包得不好看

步骤 5

包好放锅上再醒十五分钟，开火，上汽后蒸十分钟，焖五分钟再开盖

步骤 6

很好吃哦，豆腐鸡肉虾仁很和谐，木耳和榨菜增添了脆脆的口感。外面的包子都太油了，这款很适合减脂解馋哦！

步骤 7

这些材料我做了五个大包子，一个包子130大卡左右

菜谱创建时间：2021-10-08 15:03:19