鱼

作者： 小Y007

遇到喜欢钓鱼🎣的朋友是我的口福，哈哈😄朋友出海钓的海鱼，新鲜得很，他们生吃了，我还是烧个传统的吧！

用料

• 海鱼（据说叫红干） 1条
• 萝卜、土豆、百叶等配菜 随意
• 花生米、香菜、白芝麻 随意

鱼的做法步骤

步骤 1

鱼开背肚子处不要切断，放料酒、盐、胡椒粉、辣椒粉、生姜...腌制

步骤 2

平底锅煎一煎

步骤 3

配菜水煮一下放入电火锅打底

步骤 4

起油锅，葱姜蒜洋葱爆香，放一点火锅底料炒香，放水，盐糖生抽适量，放入煎好的鱼煮三分钟

步骤 5

煮三分钟后连汤一起转移至电火锅的配菜上面，撒白芝麻、花生米，香菜开火边煮边吃

菜谱创建时间：2021-10-08 14:22:39