白菜豆腐

作者： 國家二級燒烤運動員戒嗔

用料

• 豆腐 1块
• 白菜 1/3棵
• 香肠 可有可无
• 葱 2根
• 蒜 3瓣
• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 醋 1/2勺

白菜豆腐的做法步骤

步骤 1

白菜1/3处切下取叶，并手撕成小片

步骤 2

豆腐切大概1.5厘米边长的小立方块

步骤 3

有香肠的话就切点，无也可。切葱花，切蒜粒。

步骤 4

油烧热投入葱蒜爆香

步骤 5

有香肠就投入翻炒

步骤 6

投白菜翻炒

步骤 7

白菜炒软后加盐、生抽炒匀，加入豆腐

步骤 8

加500ml水

步骤 9

开锅加点葱花，加点醋

步骤 10

出锅

菜谱创建时间：2021-10-07 22:47:58