冰糖柠檬膏

作者： 皓皓妈妈爱生活

冰糖柠檬膏是我家必备的养生膏方，我和我儿子都爱喝，酸酸甜甜口感超级棒，平时冲着喝补充维C，预防感冒还去火，还能美白祛斑，生津润肠，对咽喉痛也有效果。自己做的纯手工无添加，老少皆宜，今天把配方分享给大家做起来。

用料

• 柠檬 1000克
• 黄冰糖 1500克

冰糖柠檬膏的做法步骤

步骤 1

柠檬用盐搓一遍，搓掉上面的蜡。

步骤 2

去掉两头，然后切片，籽一定要去掉，要不然会苦。

步骤 3

炖锅底部铺一层柠檬

步骤 4

然后放一层冰糖。

步骤 5

一层柠檬一层冰糖，最上面一层放柠檬。

步骤 6

放入炖盅。

步骤 7

十二小时以后，超级好喝的冰糖柠檬就好了

步骤 8

装入事先消毒好的无水无油的瓶子里。

冰糖柠檬膏的小贴士

我是用隔水炖锅炖的，没有也可以放入砂锅，然后炖上16个小时，再焖两个小时就可以了。

菜谱创建时间：2021-10-07 15:47:32