糯米南瓜饼

作者： 向阳生长的小花

大人孩子都爱吃！

用料

• 南瓜 200克
• 糯米粉100 克
• 白糖50 克
• 牛奶 100克
• 红糖 适量

糯米南瓜饼的做法步骤

步骤 1

将南瓜去皮，切小块，上锅蒸熟。取出趁热用叉子按下成泥。 加入适量的糯米粉，最好一点一点加入，可适量加入一定量的牛奶，没有牛奶可以加入少量水。 揉成面团，之后取少量面团按压成饼！ 若喜欢吃甜食，也可以在中间加入少量红糖或白糖做成有内馅的南瓜饼！

步骤 2

电饼铛(也可以用平底锅）加入少量油，加热以后放入做好的南瓜饼，有黑白芝麻可以稍加一点，煎至两面金黄，出锅！

糯米南瓜饼的小贴士

揉面时根据南瓜的含水量确定加入牛奶和水的量

菜谱创建时间：2021-10-07 12:50:12