牛油果水果色拉 素食

作者： 素白之华

国庆期间家里的水果太丰富了，做了此款色拉，直接颜值爆表了，水果包括其他食材带来的千遍万化的色彩和形状真是让人心生感叹，感恩自然万物赐予人类的智慧和滋养🙏🙏🙏🌹🌹🌹 西点比较讲究颜色、搭配和摆盘，如果能考究点烤个饼托就完美了，迫不及待的用油纸托先试一下，解锁一下此款小西点～ 依旧还是手边有什么用什么的原则，但是草根厨娘手边的东西还真不少，哈哈…

用料

• 牛油果 1个
• 火龙果 少许
• 芒果 少许
• 葡萄干 少许
• 坚果 少许
• 红色柚子 少许
• 酸奶或者色拉酱 少许
• 粉色奥利奥 2块

牛油果水果色拉 素食的做法步骤

步骤 1

在家也能做出高颜值的小西点～

步骤 2

牛油果切开去核剥皮～

步骤 3

切片～

步骤 4

准备好其他食材，每款只要一点点就够了～

步骤 5

将坚果放入保鲜袋敲碎～

步骤 6

将火龙果、芒果、葡萄干、坚果碎加酸奶搅拌一下～ 用各种色拉酱都可以～ 感觉不用的牛油果边角料也可以切碎放入～

步骤 7

在小纸杯里先码好牛油果，再将刚刚拌好的色拉放进去，正好有个烤小蛋糕的模具，看着很整齐～

步骤 8

撒点柚子～

步骤 9

再将粉色奥利奥切成小三角插入～

步骤 10

摆个盘～ 将剩下奥利奥的边角料碾碎，用个面粉筛筛在盘子里～

步骤 11

少女心爆棚了～

步骤 12

好看！口感也是极丰富～

步骤 13

太棒了，试试呗～

牛油果水果色拉 素食的小贴士

很简单的色拉，可以直接在盘子里拌着吃，不用这么复杂，但是颜值控可以这样试试，哈哈～

菜谱创建时间：2021-10-06 22:34:27