月饼料理—莲蓉蛋糕

作者： prs_diana

用料

• 鸡蛋4个
• 170克莲蓉月饼1个
• 牛奶30克

月饼料理—莲蓉蛋糕的做法步骤

步骤 1

吃月饼纯粹是应景，家里还剩一个月饼，总得想办法解决，灵机一动，试着把它做进蛋糕。

步骤 2

先把月饼扔进小美主锅，5秒/速度5打碎。

步骤 3

主锅清洗干净，保证无水无油，打入4个鸡蛋，柠檬汁，插好蝴蝶棒，15分/40度/速度4打发。打发完后将月饼碎，30克牛奶以5秒/速度3混合，再倒入乐葵模具。放入预热好的烤箱烤170度40分钟。

步骤 4

烤完稍微冷却即可脱模，乐葵模具脱模容易，不用刷油。

步骤 5

开始美美享用！

菜谱创建时间：2021-10-06 20:08:56