冒鸭血

作者： 耔耔子

用料

• 鸭血 4块
• 水 酌量
• 蒜 4瓣
• 花椒 2勺
• 料酒 2勺
• 老抽 5勺
• 藤椒干 2勺
• 豆腐（嫩 1块
• 娃娃菜 1颗
• 生菜 一颗片
• 香菜 3根
• 小米椒 3个
• 白芝麻 30克
• 葱 2根
• 干辣椒 一把
• 八角 4个
• 香叶 4片
• 桂皮 一小块
• 白糖 30克+
• 鸡精 2-3勺
• 黑木耳 一小盘
• 油蛤 300克+

冒鸭血的做法步骤

步骤 1

把菜都洗洗 切一下备用～

步骤 2

～

步骤 3

-

步骤 4

香菜切段

步骤 5

花椒 干辣椒 香叶 藤椒干 桂皮 八角 …

步骤 6

下锅 加入藤椒油和食用油慢火煸出味

步骤 7

白芝麻炒过的可以后面撒 我这个是没有炒过 所以 加油里一起煸

步骤 8

煸出味后加入切好的鸭血 ， 豆腐 加水煮沸

步骤 9

～ 后序加 黑木耳 娃娃菜 花蛤 … 如果喜欢吃别的可以自己加其他的喔 ～出锅前 切好葱丝 热油泼一下更香喔

步骤 10

哒啦 ～ 完成喇 … 一起加油

菜谱创建时间：2021-10-06 13:17:26