小米椒、葱白、香菜梗、姜切碎备用
水开后倒点油,下洗净的青菜
步骤一的调料,加盐、糖、胡椒粉、香油,用锅中开水冲开
青菜汤煮2分钟后捞起,装入汤中即成
1、青菜尽量选小颗的,口感比较好 2、葱姜香菜尽量切碎,香味比较容易被激发出来