蒸菜更健康——蒜蓉蒸鸡翅

作者： 青苹果22

用料

• 鸡中翅 个
• 生抽，料酒，蚝油，盐，糖，玉米淀粉
• 蒜
• 香芋

蒸菜更健康——蒜蓉蒸鸡翅的做法步骤

步骤 1

炒蒜蓉：蒜切成末末，热锅凉油（多点油），小火将蒜蓉炒出香味，放入生抽蚝油盐糖，翻炒一下盛出放凉

步骤 2

处理鸡翅：鸡翅提前泡血水，给每个鸡翅划上几刀，好入味，倒入料酒，玉米淀粉和炒好的蒜蓉抓拌均匀，研制十分钟

步骤 3

香芋去皮，切成一厘米的薄片铺在盘底，把鸡翅铺在香芋上面，水开上锅蒸15分钟即可。

蒸菜更健康——蒜蓉蒸鸡翅的小贴士

特别适合小白的一道菜，香芋可换成土豆，鸡翅可换成排骨，四舍五入等于学会四道菜😀😀

菜谱创建时间：2021-10-05 16:15:55