最爱螃蟹粥

作者： 公主诺妈

大闸蟹或者海蟹，加入暖暖的粥底，调一碗鲜香暖人的螃蟹粥——老公的看家菜。

用料

• 螃蟹 2只
• 大米 1杯
• 姜 6片
• 香葱 3根
• 香菜 3根
• 盐 适量
• 食用油 一小勺

最爱螃蟹粥的做法步骤

步骤 1

煮粥底，加入姜片和一小勺食用油，到米开花的程度。煮粥时候最好勤着点搅拌，避免粘锅底。

步骤 2

煮粥的同时螃蟹清洗干净，斩件。

步骤 3

粥底煮差不多了加入螃蟹。

步骤 4

加入螃蟹后再煮几分钟，加入适量盐调味。继续加入虾仁等海鲜也可以，就成了海鲜粥了。

步骤 5

香葱香菜切末。

步骤 6

加入粥里。

步骤 7

暖暖的螃蟹粥好了！

步骤 8

太诱人了！

步骤 9

一桌盛宴中最低调的主角。

最爱螃蟹粥的小贴士

勤搅拌，防粘锅

菜谱创建时间：2021-10-05 11:38:58