西贝莜面村的圆白菜炒粉丝

作者： 下厨房用户_ct08

西贝莜面村的这道菜大概是40多块，自己做成本不到10块，味道一点不差。非常爽口下饭。

用料

• 醋 1勺
• 盐 适量
• 牛心菜 半个
• 粉丝 欣和粉丝一小包
• 蒜 5瓣
• 生抽 2勺

西贝莜面村的圆白菜炒粉丝的做法步骤

步骤 1

牛心菜切丝。牛心菜比圆白菜更脆嫩，圆白菜也可。

步骤 2

热油下锅，立刻放米醋，盐，翻炒几下。

步骤 3

放泡好的粉丝和蒜末，放酱油或者生抽。

步骤 4

翻炒至味道均匀，即可起锅。菜不要炒时间长，没有爽脆的感觉了。

菜谱创建时间：2021-10-05 08:04:31