手抓饼烤面筋榨菜

作者： 松鼠趣多多

用料

• 食用油 若干克
• 手抓饼 2个（随心）
• 面筋 2个/份
• 榨菜 随心添加
• 火腿肠 1根/份

手抓饼烤面筋榨菜的做法步骤

步骤 1

超市买一包火腿肠

步骤 2

买榨菜

步骤 3

超市买一包手抓饼（安丼）（个人爱好）

步骤 4

去街边买烤好的面筋（一人的话5元5个）

步骤 5

热锅后，关火，立刻放油，滑锅浸润锅体

步骤 6

将1根火腿切成4条（一人份）

步骤 7

点火，油热，煎一下火腿，

步骤 8

关火→，煎好的肠，放入碟子打底铺平，给后面的手抓饼当底衬

步骤 9

再点火，锅内油热，放手抓饼（无需解冻），等待定形，然后转动锅子，用四个象限，分别对准火焰中部，

步骤 10

待面色由白色→熟黄色，翻面，烤制另一面（1、火🔥大了起烟，就关小些；2、油多就倒掉些）

步骤 11

周而复始， 完成一人份：（1.饼+2.面筋+1.肠+榨菜）*2

手抓饼烤面筋榨菜的小贴士

2021年10月04日

菜谱创建时间：2021-10-04 22:57:04