冷冻的鸡翅,先洗净, 放入锅中加水,1勺料酒,几根姜丝 大火煮开捞出洗净,按照下面第二部开始 图忘记拍了,具体做法如下: ①鸡翅中洗净 ②用刀将鸡翅中两面各划三刀 ③倒入奥尔良鸡翅粉,再放入姜片、倒入1勺料酒、2勺生抽 ④抓匀腌制2—3小时 (腌制的越久味道更入味) ⑤烤箱200度预热5分钟 ⑥锡纸垫在烤盘上,将腌制好的鸡翅中铺好 ⑦放入烤箱中下层,200度烤15分钟 ⑧好了之后,拿出来翻个面再烤15分钟,就可以了!!! (可以在表面刷一层蜂蜜,防止烤糊)
完成👍