红糖馒头 | 松下JK180蒸烤箱食谱

作者： 我姓揭呀-JJJ

用料

• 中筋面粉 256克
• 红糖粉 80克
• 水 125克
• 半干酵母 2克

红糖馒头 | 松下JK180蒸烤箱食谱的做法步骤

步骤 1

-全部材料放进厨师机里，揉10分钟

步骤 2

-滚圆发酵至两倍大

步骤 3

-发酵好的面团放回厨师机里，揉10分钟排气

步骤 4

-排好气的面团擀成长方形，翻面

步骤 5

-卷成条后切开

步骤 6

-放到烤盘里

步骤 7

-放进松下JK180蒸烤箱中，40度发酵30分钟

步骤 8

-发酵好的转原气蒸模式，蒸12分钟即可

菜谱创建时间：2021-10-04 21:27:01