奥尔良烤翅

作者： 小小白果

就。。突然想吃奥尔良烤鸡翅了……于是，自己动手烤了九个，嗝～好饱～～ 味道正颜色靓，忍不住分享一波。我也没想到这次会烤得这么成功，可惜了没拍步骤图，下次补上😂

用料

• 鸡翅中 9个
• 奥尔良腌料 35克
• 水 35克
• 蜂蜜 适量

奥尔良烤翅的做法步骤

步骤 1

腌料加冷水搅拌均匀，我是35g腌料配35g水。 鸡翅洗净后划两刀方便入味，擦干鸡翅表面水分。 取一个稍大一点的碗，将鸡翅与调好的腌料混合均匀，放冰箱腌制6小时左右，不赶时间可以腌制一晚上，更入味。

步骤 2

腌好的鸡翅放入烤箱的烤网上，烤网下用垫了锡纸的烤盘接油。 230度18分钟。

步骤 3

打开烤箱给鸡翅刷蜂蜜，鸡翅无需翻面，刷单面即可。 蜂蜜刷多少没有讲究哈，吃的就是这份随性快乐！喜甜的就多刷一点，不嫌麻烦就双面都刷刷，想咋刷咋刷🤣

步骤 4

再次烤制4分钟让蜂蜜黏着在鸡翅上

步骤 5

装盘开吃

菜谱创建时间：2021-10-04 21:12:52