萝卜丝虾汤

作者： 下厨房用户_k08ha

这道汤绝对够鲜！！！！！

用料

• 萝卜 1根
• 白胡椒粉 1勺
• 虾 16只
• 葱 1根
• 盐 5克
• 姜 2片
• 大蒜 2瓣

萝卜丝虾汤的做法步骤

步骤 1

虾去头，剥皮开背去掉虾线。虾头留着备用虾壳也不要扔留着。

步骤 2

起锅烧油，姜蒜爆香，下虾头虾皮，炒出虾油，烹入料酒，开水，小火熬15分钟。

步骤 3

另起锅炒萝卜丝，炒到软为止。切的不咋滴凑合着看吧。

步骤 4

把熬好的虾头汤过滤到炒好的萝卜丝里。

步骤 5

把剥好皮的虾放入，煮熟即可调味关火。

步骤 6

萝卜丝虾汤做好啦，鲜香可口！

菜谱创建时间：2021-10-04 21:03:00