将100g面粉、2g酵母、50g牛奶、1个鸡蛋、5g黄油搅拌均匀后室温发酵。
将发酵好的面团擀平后,铺在硅油纸上,用叉子在面饼上戳上孔洞,一定要戳穿。
松下JK180蒸烤箱200摄氏度烘烤预热。
在面饼上抹上丘比沙拉酱,我用了两小袋。将面饼连同硅油纸一起放在烤盘上。
将芝士平铺在面饼上,尽量撒均匀,喜欢芝士的可以多撒一点。
将火龙果平铺在面饼上,尽量撒均匀。
将少量芝士平铺在面饼上。
预热完毕,将烤盘送入烤箱下层。
设置烘烤烘焙12分钟。
烘烤完毕,取出烤盘,芝士上色完美,香香的披萨可以开吃了。