海鲜批发市场,挑选食材大龙虾,早上的海鲜都是活蹦乱跳的,让老板帮我挑了两只
老板非常熟练的技术
海鲜老板是位美女,她帮我剖好龙虾,清理了虾线,回家我刷洗干净就可以直接烹饪了
两只龙虾,就占满一个大碟子
老板挑的非常好,虾肉很饱满
锅里下油,爆香姜葱
做蒸龙虾的蒜蓉酱汁,放入蒜蓉、生抽、水、耗油、白糖、葱花
粉丝用热水浸泡,待它变软
粉丝放在龙虾上面
蒸锅大火烧水,水开后放入龙虾
龙虾十分钟就可以出锅了,淋上蒜蓉酱汁,香得口水直流!