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可可戚风(水溶法)
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作者:
妍妍一笑
记录,方便自己用
用料
细砂糖
40克
可可粉
10克
盐
1克
玉米油
35克
鸡蛋
3个
开水
45克
低筋面粉
35克
可可戚风(水溶法)的做法步骤
步骤 1
热水+可可粉先融化,然后➕过筛的低筋粉,鸡蛋, 蛋白打至硬挺状态,混合入模具 八寸配方翻倍即可
菜谱创建时间:2021-10-04 17:04:11
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