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炒酸菜的做法

炒酸菜

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作者: greenlic
greenlic

用料

炒酸菜的做法步骤

步骤 1

酸菜切掉根 洗一遍 用刀撕开切细丝 然后酸菜丝用水泡一下 捞出来攥干水分 拳头大一块肉 切肉丝 葱切小段 猪油一大勺 小火放肉丝 然后放葱 一点蚝油 一大勺一品鲜生抽 放酸菜 紧接着放水过酸菜 放盐 盖盖子中火焖大概十多分钟 汤少了之后 少放一点味精 开盖继续咕嘟 几分钟之后 放点淀粉水 迅速翻炒勾芡 之后继续大火翻炒

菜谱创建时间:2021-10-04 11:39:25
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