拨出虾仁洗净
切成丁后倒入料酒,十三香,生抽,白胡椒粉。进行腌制
胡萝卜切成丁
米饭中加入一个鸡蛋,搅拌均匀
锅中倒油烧热
加入虾仁翻炒至变色,盛出
两个鸡蛋打散放入锅中
炒散成絮状
倒入米饭和虾仁翻炒均匀,倒入适量的盐和蚝油
在放入胡萝卜翻炒均匀即可盛出
开动
调料的多少取决于个人口味,要适当调整