排骨冷冻在冰箱里,所以拿出来得用热水泡着,解冻,更容易砍成块 锅里放凉水,下姜片排骨,烧开。 一开水就将排骨捞出,放入凉水中冲洗
热锅热油,放姜片炒香,放排骨一起炒,然后放凉水,盖上锅盖烧开。 等煮汤的同事,切胡萝卜、玉米,切好放入电高压锅中。 汤煮开了,关火。全部倒入放有胡萝卜玉米的电高压锅中,即可。 煲汤中→_→45分钟 “滴滴滴”(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ 在汤碗中放适量胡椒粉,将煲好的腊排骨汤倒入汤碗中。 完成!
这个汤不需要放盐,腊排骨的盐份够够的 玉米买不剥皮的,玉米须可以泡水喝 我是玉米须+玉竹肉+枸杞泡水喝好好喝(*^ω^*)就是忘记拍照啦~