牛肉毛豆

作者： 朱朱7373

用料

• 牛肉500 克
• 毛豆500 克

牛肉毛豆的做法步骤

步骤 1

牛肉切成略薄的片，不用腌制，生姜爆香后放入牛肉片，撒入少量白酒，炒制出水，略有焦黄，然后放点生抽，以后放水烧

步骤 2

水炖等牛肉有8成熟，然后呈出，再放油烧热，把蒜末和干辣椒爆香，再放入毛豆，稍后，放入清水炖快熟了，放入牛肉。加盐调味后，水快烧干，就可以了

菜谱创建时间：2021-10-03 23:16:42