咖喱鸡

作者： 杨梅私厨

用料

• 鸡腿 4只
• 土豆 1个
• 红萝卜 1根
• 青辣椒 1个
• 洋葱 半个
• 咖喱 半块
• 大蒜 3瓣
• 水 适量
• 盐 适量

咖喱鸡的做法步骤

步骤 1

材料：四只去骨去皮鸡腿切块加入生姜、葱白、生抽、料酒、生粉抓匀加适量植物油研制备用。 土豆、红萝卜、洋葱、青辣椒切块，大蒜切片（如图） 咖喱

步骤 2

1.起锅烧油，放入大蒜跟洋葱爆香 2.再倒入腌制好的鸡肉，翻炒变色

步骤 3

加入切好的土豆红萝卜加入一点点盐翻炒均匀 加入适量的水，盖上锅盖焖煮八分钟左右

步骤 4

加入咖喱块融化拌匀加入青辣椒

步骤 5

收汁

步骤 6

装盘 美味的咖喱鸡饭，赶快试试吧。

菜谱创建时间：2021-10-03 17:50:00