酱香鸡蛋皮

作者： 450杯咖啡

用料

• 鸡蛋 2个
• 6月香甜面酱 1勺
• 淀粉 1勺
• 植物油 少许

酱香鸡蛋皮的做法步骤

步骤 1

碗中打入2个鸡蛋。

步骤 2

加入1勺6月香甜面酱，1勺淀粉，搅拌均匀。

步骤 3

不粘锅刷上油，小火烧热，倒入一半蛋液，晃动平底锅，使蛋液均匀铺满锅底，蛋液凝固后，轻轻揭下饼皮，翻过后稍微烙一下，即可盛出。

步骤 4

凉后卷成卷。

步骤 5

切丝成盘，即可食用。

菜谱创建时间：2021-10-03 12:42:20