一学就会的糯米滋

作者： 伊莎和贝菈

小时候家里条件不好，没有零钱买零食吃，妈妈就想办法用家里种的粮食给我们做好吃的，特别怀念妈妈做的糯米滋，今天我也学着做，一次就成功了，你也来试试吧

用料

• 糯米粉 120克
• 牛奶 170克
• 白糖 35克（粉皮用）
• 黑芝麻 25克
• 玉米淀粉 30克
• 黄油 30克
• 蜜豆 50克
• 白糖 10克（馅料用）

一学就会的糯米滋的做法步骤

步骤 1

把炒过的黑芝麻用搅拌机打碎

步骤 2

把蜜豆也搅拌一下

步骤 3

打不成泥，还有颗粒在里面😂

步骤 4

把糯米粉，玉米淀粉，白糖35克，牛奶一起搅拌成糊

步骤 5

放锅里蒸25--30分钟

步骤 6

蒸熟后趁热把黄油拌进去

步骤 7

粉皮放了黄油就不沾手了

步骤 8

把拌了黄油的糯米粉皮分成均匀的小团

步骤 9

终于做好了，挺好看的

步骤 10

忍不住就想吃😋

一学就会的糯米滋的小贴士

牛奶和糯米粉的份量要慢慢调整，因为每个品牌不一样，吸水性也不同，牛奶就慢慢加会好一点

菜谱创建时间：2021-10-02 21:34:44