红薯玉米饼【宝宝辅食】

作者： 宝宝辅食达人

12个月以上 今天我要做的这个红薯玉米饼，3样食材，2种都是膳食纤维丰富的粗粮。而且口感是一点不粗糙的，又香又软，很合孩子的口味。

用料

• 红薯 100克
• 普通面粉 25克
• 玉米 半个
• 油 适量

红薯玉米饼【宝宝辅食】的做法步骤

步骤 1

· 参考月龄 · 12个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 红薯100克 普通面粉25克 / 玉米半个 辅料：油

步骤 2

红薯去皮切丁，和玉米一同上锅蒸15分钟，熟透取出。要是没有红薯的，换成紫薯啊或者是南瓜啥的，其实味道也很香甜。

步骤 3

蒸好的红薯捣泥，再把玉米剥粒，我这里大约是剥出来了60克的玉米粒，你们也能用等量的即食玉米来代替，哪种方便就用哪种。

步骤 4

玉米切碎，加入到红薯泥当中

步骤 5

再加上面粉，搅拌均匀。

步骤 6

不粘锅中刷油，把红薯玉米糊糊舀到锅中

步骤 7

整理成条形小饼的样子。

步骤 8

开小火，等到小饼煎到底部定型，翻面，直到煎到两面微黄，确认小饼熟透取出。

步骤 9

我一共是做了11个小饼，完全够全家人吃一餐的。小饼是香香甜甜的，无论是当成主食吃啊还是作为零食，都能轻松胜任。

菜谱创建时间：2021-10-02 20:17:57