蒜蓉辣椒酱

作者： 博浪踵相踪

万能蘸酱

用料

• 大蒜 瓣
• 辣椒
• 姜 片
• 盐 克
• 白糖 克
• 生抽 勺
• 油 克

蒜蓉辣椒酱的做法步骤

步骤 1

1、准备小米辣去蒂洗干净晾干水分，蒜头剥好去头备用

步骤 2

2、使用绞肉机打碎辣椒

步骤 3

3、蒜头也打碎

步骤 4

4、锅中放油，这个不够大约是这个两三倍

步骤 5

5、将大蒜沫辣椒沫放热油中煮，根据自己的喜好放辣椒，刚刚那些辣椒我没放完，全程中小火慢煮，加盐生抽一点白糖调味，煮的水分变干即可

步骤 6

6、瓶子无水无油，冷凉之再装瓶

菜谱创建时间：2021-10-02 17:57:31