荷兰豆炒牛肉

作者： 无忧下厨

用料

• 步骤1:腌制牛肉片
• 牛肉片 150克
• 料酒 10克
• 老抽 10克
• 淀粉 3克
• 步骤2:煸炒牛肉片
• 葵花籽油 10克
• 步骤3:煸炒配菜
• 蒜片 10克
• 荷兰豆 60克
• 香菇片 40克
• 红椒片 40克
• 步骤4：调味出锅
• 生抽 10克
• 黑胡椒粉 1克
• 白糖 2克

荷兰豆炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉片用料酒，老抽，淀粉腌制10分钟。

步骤 2

锅中倒油，油热后加入牛肉片，翻炒至牛肉片变色后立刻盛出。

步骤 3

不用换锅，加入蒜片煸香，然后加入红椒片，荷兰豆，香菇片翻炒至蔬菜变软。

步骤 4

最后加入牛肉片，生抽，胡椒粉，白糖，翻炒均匀后就可以出锅了。

菜谱创建时间：2021-10-02 15:28:28