蒜香牛排

作者： 叶子_xtw5

用料

• 牛排 1块
• 黄油 20克
• 橄榄油 2勺
• 大蒜 1个
• 现磨黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 锡纸

蒜香牛排的做法步骤

步骤 1

大火封面封边，变色即可，倒油，改中小🔥不停翻面，加入黄油，估计时长2分半，看你牛排厚度决定，我的2cm

步骤 2

把牛肉和蒜放入锡纸里，包起来，用✂️咔嚓小洞，醒肉5分钟

步骤 3

打开一瞬间爆香

步骤 4

打开锡纸一瞬间爆香！浓浓蒜香味扑鼻而来，撒上黑胡椒，盐可以撒上，也可以放旁边沾吃，尽快享用哦！

步骤 5

几分熟自己掌握

步骤 6

搭配自己喜欢食材

步骤 7

盐我是撒旁边，黑胡椒最后撒肉上

菜谱创建时间：2021-10-01 19:35:29