酱烧牛肉丁拌毛豆米

作者： 苏长歌

时令家常菜味道不错，很下饭。

用料

• 毛豆 克
• 牛肉丁 适量
• 盐 克
• 生抽 勺
• 葱伴侣豆瓣酱 勺
• 小米椒 个
• 青椒 个
• 水

酱烧牛肉丁拌毛豆米的做法步骤

步骤 1

坐锅烧油，油热下辣椒翻炒两下。

步骤 2

下牛肉丁和毛豆米翻炒至变色。

步骤 3

加入小勺葱伴侣豆瓣酱，少许盐，沿锅边淋入生抽拌匀。

步骤 4

浇小碗水，盖锅盖焖熟。

步骤 5

翻拌出锅。

步骤 6

香辣下饭。

菜谱创建时间：2021-10-01 19:12:05