烤豆腐排

作者： 麦芽儿的三餐四季

用料

• 豆腐 1块
• 葱伴侣甜面酱 1勺
• 孜然粉 适量
• 椒盐 适量
• 五香粉 适量
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 辣椒酱 1勺
• 绿色蔬菜 任意

烤豆腐排的做法步骤

步骤 1

准备一块豆腐，要老一点的，嫩的不行，喜欢吃什么蔬菜就准备一点。

步骤 2

豆腐两面切花刀，方便腌制。

步骤 3

先来一勺葱伴侣甜面酱。

步骤 4

再放入两勺生抽，一勺老抽，适量五香粉、椒盐粉。

步骤 5

再来点孜然粉和辣椒酱，将所有调料拌匀。

步骤 6

将调料和豆腐放入密封袋混合均匀，放冰箱腌制2~3小时，能过夜最好。

步骤 7

烤箱或空气炸锅190℃烤制20分钟。

步骤 8

将蔬菜焯熟，豆腐摆在蔬菜上即可。

菜谱创建时间：2021-10-01 17:03:57