小美～咖啡

作者： 袁亚贤

早晨来一杯咖啡☕️ 拥有一整天的好心情

用料

• 咖啡豆 20克
• 牛奶 200克
• 水 200克

小美～咖啡的做法步骤

步骤 1

20克咖啡豆加入主锅，盖上锅盖及量杯盖20秒速度10进行打磨，完成后用刮刀棒把粉刮至锅底；

步骤 2

加入200克的水，盖上锅盖，设置5分钟/90度/速度1即可（也可以2分钟/80度/速度1）；

步骤 3

取出一个大杯子挂上过滤纸过滤；

步骤 4

此时即可获🉐️清咖一杯；

步骤 5

清理主锅，擦干水分保证无油无水，插上蝴蝶棒倒入200克冰牛奶，盖上锅盖，设置30秒速度4打发奶泡；

步骤 6

打发好的奶泡绵密细腻，倒入过滤好的咖啡中，一杯香浓的咖啡☕️就好啦，好好品尝哦！（下图是另外一种做法，适合早上上班族）；

步骤 7

从上面的第5步换成这一步，两个核桃+5克麦片，200克牛奶盖上主锅盖量杯盖，设置3分钟/85度/速度1进行烹煮，时间到了在设置50秒速度10进行打磨，然后倒入咖啡中混合，糖看自己喜欢添加；

步骤 8

配上自己做的轻乳酪，美好的下午茶开始啦😘😘

菜谱创建时间：2021-10-01 15:36:32