🌈莲藕肉团子

作者： 33号私厨小姐姐

用料

• 猪肉馅（五花肉） 400g
• 莲藕 150g
• 鸡蛋 1个
• 生抽/蚝油/胡椒粉/鸡精 适量
• 葱/红萝卜碎/洋葱碎 适量
• 面粉 一大勺

🌈莲藕肉团子的做法步骤

步骤 1

1⃣️把五花肉、莲藕、红萝卜、洋葱、葱花全部剁碎放盘子里准备调味

步骤 2

2⃣️调味：把蚝油、酱油、胡椒粉、鸡蛋、鸡精、面粉全部混一起 顺时针搅五分钟 ，下一步准备炸

步骤 3

😁搅成这样

步骤 4

3⃣️油温六成热用勺子挖成团放进去炸至金黄即可

步骤 5

4⃣️香香的（可以直接吃了）

步骤 6

5⃣️因为孩子喜欢吃酸甜味的 调了个酸甜酱 味道不错 酸甜酱做法：蕃茄酱一大勺，白糖一勺，白醋一勺、冰花酸梅酱一勺、对一点生粉水放锅里搅匀，（中途试下味道哦，调到味道合适为止）搅到浓稠丢肉团子进去翻拌均匀即可出锅。 小孩子的最爱……

菜谱创建时间：2021-10-01 14:49:32