可爱🆘长大的星黛露雪媚娘‼️糯叽叽萌炸啦

作者： 时光少女喵爱吃

用料

• 糯米粉 70克
• 玉米淀粉 15克
• 白砂糖 20克
• 牛奶 160克
• 紫薯粉 6克
• 黄油 15克
• 熟糯米粉 适量
• 白巧克力 适量
• 黑巧克力 适量
• 粉巧克力 适量
• 蓝巧克力 适量
• 可食用色素 适量
• 淡奶油 100克

可爱🆘长大的星黛露雪媚娘‼️糯叽叽萌炸啦的做法步骤

步骤 1

开始制作糯米皮部分

步骤 2

糯米粉，玉米淀粉，细砂糖和牛奶搅拌成无颗粒的流动面糊

步骤 3

盖上保鲜膜蒸15~20分钟左右取出

步骤 4

趁热加入黄油和紫薯粉揉匀

步骤 5

放冰箱冷藏备用

步骤 6

放凉后的面团分成六分，每个约35g，粘少许熟糯米粉擀成中间微厚四周略薄的面饼

步骤 7

挤一层淡奶油（淡奶油加入细砂糖打至八分发），放入6g芋泥球（芋头切块蒸熟压成泥搓球）

步骤 8

再挤一层淡奶油捏紧收口

步骤 9

巧克力隔水融化，画出五官后放入冰箱凝固，用牙签蘸黑色素画出睫毛（也可以提前在油纸上画出五官，凝固后蘸冷水移至雪媚娘上面）

菜谱创建时间：2021-10-01 12:17:07