蒸蛋

作者： 毛博雅

用料

• 鸡蛋 1个
• 温水 鸡蛋壳装三次
• 小葱 1根
• 生抽或蒸鱼豉油 1勺

蒸蛋的做法步骤

步骤 1

1，打鸡蛋到碗里搅拌均匀 2，鸡蛋壳装水，分三次倒进去，边倒边搅拌 3，撇去小气泡 4，水烧开盖上盖子中小火蒸8分钟 5，关火静至10分钟 6，用到划开，倒上蒸鱼豉油和葱即可享用美味

菜谱创建时间：2021-10-01 11:44:21