懒人版双皮奶

作者： 路西子呀

今天国庆了，我麻麻特爱吃甜食，所以我打算给她做碗双皮奶 再说我嘴也有点馋～

用料

• 牛奶 250毫升（一盒）
• 蛋白 2个
• 白砂糖 15克（喜欢吃更甜的可以放20克）

懒人版双皮奶的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

把所有材料倒盆里

步骤 3

用打蛋器打匀（家里没有打蛋器的可以手动搅）

步骤 4

静置几分钟让泡沫沉下去

步骤 5

静置后过一下筛

步骤 6

倒入两个小碗里

步骤 7

封上保鲜膜，再扎几个小孔

步骤 8

放锅里蒸8分钟再焖10分钟

步骤 9

做好啦

步骤 10

Duang～duang～放凉就可以吃了，想吃冰的可以放冷藏

懒人版双皮奶的小贴士

我这个是两碗的量，想做更多的自己把握好哦～注意！一定要扎孔，不然就会翻车（亲身经历🌚✌）

菜谱创建时间：2021-10-01 10:36:39