简单48小时～腌咸蛋黄

作者： Annabel慧

孩子们喜欢吃咸蛋黄酥，用水腌法要一个月，用这个方法48小时就成了，简单方便👍

用料

• 蛋黄 6个
• 盐 1份
• 面粉 2份

简单48小时～腌咸蛋黄的做法步骤

步骤 1

面粉＋盐＝1：1/2平铺在底， 用勺子轻轻弄6个窝

步骤 2

6个蛋黄

步骤 3

上面再盖一层 （如果喜欢重口味的， 可以在放蛋黄之前，在窝中洒几粒盐， 在再铺面粉混合物之前洒几粒盐， 真的是几粒少量，要不然过咸。）

步骤 4

盖上盖子 放冷藏48小时

步骤 5

6个已经腌好的蛋黄 用的时候把覆盖的混合物洗干净 放冷藏2～3天内尽快用完

步骤 6

蛋白不浪费，可能煎蛋白或做蛋糕

步骤 7

成品

步骤 8

烤110度10分钟左右

菜谱创建时间：2021-09-30 22:56:39