糖烤大栗🌰

作者： 素素love清悠悠

板栗🌰是宜兴特产，今日朋友送了一箱。沉寂许久不下厨房，突然觉得自己只有心怀美好，我爱的人才会开心，故，做一道糖烤栗子让家人甜美一些。（所有照片都是原图，懒得P，但是感觉食欲还是很OK的。）

用料

• 板栗 1000克
• 小冰糖 20几粒
• 水 与大栗齐平
• 油 适量

糖烤大栗🌰的做法步骤

步骤 1

用清水将大栗洗干净。

步骤 2

锅中加水（没过大栗即可），加冰糖，烧开后，转中火烧十分钟。

步骤 3

烧好后盛出大栗，待稍凉以后，加入少量食用油，搅拌均匀，油亮亮的特别漂亮。

步骤 4

预热烤箱后，将大栗放入烤箱，炉温200度，烤8分钟。

步骤 5

烤完后妈着区别不大，盘底都有些焦糖啦，香到鼻子都要飞进烤炉了。

步骤 6

老公虽不特别爱吃大栗，但他那张挑剔嘴巴都说好吃，吃了好几个🥰两个儿子也是吃了好多。

步骤 7

看咬开的图，又酥又甜。

菜谱创建时间：2021-09-30 19:51:14