香菇洗干净切片
青菜洗干净切开
锅中烧水,加入少许食用油,可增加青菜过水后的色泽。水开后倒入香菇煮熟
青菜过水至软扁
锅中倒油,烧热后蒜末爆香
倒入香菇翻炒
加入少许生抽上色
倒入青菜翻炒,加入适量食盐,翻炒入味后即可
有没有很有食欲~