麻薯巧克力蛋糕

作者： N-M-N-F-

嘴馋，想吃蛋糕，又觉得外面卖的蛋糕太甜，用现有方子组合一下。 I have a cake:http://www.xiachufang.com/recipe/105885108/ I have a maji:http://www.xiachufang.com/recipe/104439314/ emmm!麻薯蛋糕🎂！

用料

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麻薯巧克力蛋糕的做法步骤

步骤 1

麻薯做好后不用奶粉，直接放进冰箱冷藏一小时以上，让麻薯的粉充分吸收黄油和水份。冷藏后的口感更好更融合。当然着急得话就直接用了。

步骤 2

可能因为太热了，蛋糕其实有点没膨胀起来，不过味道还是一样好吃！把巧克力蛋糕横向分层。捏一团麻薯揉圆再压扁压平。全程可以都在手上操作。压平到和蛋糕差不多大小时候可以放上去。叠一层蛋糕。

步骤 3

再捏一团麻薯盖上去。

步骤 4

用漏网筛可可粉在上面。蛋糕就完成了！

步骤 5

用普通长水果刀就能切，面对镜头的那刀错误滴用了锯齿面包刀……

菜谱创建时间：2021-09-29 01:43:55