自制宝宝奶酪棒

作者： 果冻妈妈小厨房

宝宝比较喜欢吃，外面买的太贵了😂就自己做咯 配方是模具18个，想多做的就配方量翻倍。

用料

• 宝宝奶粉 12.5克
• 温水 60克
• 芝士片 16克（1片）
• 炼乳 8克
• 展艺吉利丁片 5克（1片）
• 牛奶（替换宝宝奶粉和温水） 60克

自制宝宝奶酪棒的做法步骤

步骤 1

过程比较快，忘记拍了，开始也没想到发在下厨房。

步骤 2

1、吉利丁片用凉水（冰水）浸泡，温水化开奶粉，倒入锅内小火烧1分钟（不用煮沸）加入芝士片，搅拌均匀，倒入炼乳，搅拌均匀后关火。 2、待液体凉一会，放入浸泡好的吉利丁片，搅拌至化开，倒入模具，再放入冷箱冷藏3-4小时，完成了。

步骤 3

走货两罐。

自制宝宝奶酪棒的小贴士

全程小火 模具下面垫上硬点的东西，不然移动的时候怕会流出来。

菜谱创建时间：2021-09-28 14:30:02