红烧梅花肉

作者： 音子_kdpf

用料

• 梅花肉 500克
• 各种香料 如下图所示

红烧梅花肉的做法步骤

步骤 1

梅花肉切小块，冷水入锅焯水沥干。

步骤 2

准备好上图香料。

步骤 3

锅里放油，加入各种香料爆香，放入肉翻炒，加入适量豆瓣酱和老抽上色，加入没过肉的开水，小火炖煮半小时。

步骤 4

等水快干的时候大火收汁，起锅装盘。

菜谱创建时间：2021-09-27 22:00:17